oddelovac

 
HLAVNÍ JÍDLA CENA
Hovězí pupek/200G/ v bylinkové krustě, plátky šafránových brambor, máslová brokolice, květák, baby hrášek, demi glace/7/ 369,-
Hovězí steak mignon /200G/oříškové máslo, smržová omáčka s lesními houbami, romanesco, steakové hranolky/7/ 469,-
Kuřecí prso Supreme/200G/ zapečená bramborová kaše se sýrem, portobelo, pažitkový veloute, mladý hrášek/7/ 259,-
Vepřová panenka sous vide/200G/ salát z červené čočky, fava fazole, hrášek, pečené grenaille, demi glace 289,-
Smažené telecí řízečky/200G/ na přepuštěném másle,  francouzský bramborový salát/1,3,7,9,10/ 319,-
   
   
   
   

Za poloviční porce účtujeme 75% ceny.

Informace o obsažených alergenech vám na vyžádání poskytne obsluha.