oddelovac

Sorry, this section is only available in czech language.

Nabídka La Vida

15.3.2019|0 Comments

Krém z čerstvého křenu s restovaným chorizem

55,-

 

Španělská Paella

249,-

Nabídka La Vida

7.3.2019|0 Comments

Smetanový krém z lososa

55,-

 

Dýňové tagliatelle s filírovanou vepřovou panenkou

249,-

 

Houbové risotto s čerstvými houbami, modrým sýrem a petrželkou

229,-

Nabídka La Vida

1.3.2019|0 Comments

 

Moravská houbová polévka

55,-

 

Zaječí guláš na cibulce a česneku, špekové knedlíky

229,-

 

Vepřová panenka na omáčce z uzených žeber, bramboráčky, grilovaný česnek

249,-

Přijďte s námi oslavit svátek Všech zamilovaných

29.1.2019|0 Comments

Valentýnské menu 14.2.2019

 

Welcome drink

Prosecco

 

POLÉVKA

Bouillabaissa

 

HLAVNÍ CHODY

 

Hovězí roastbeef, yorkshirský pudink, křenová remuláda, pečené brambory, grilovaná zelenina

 

Grilované kalamáry  plněné špenátovým nákypem, bramborové plátky, bylinkové pesto s máslem

 

Dezert

Jahodová panna cotta s karamelem

 

Cena menu 619,-

Vánoční otevírací doba

17.12.2018|0 Comments

 

         Neděle    23.12.2018        zavřeno

         Pondělí    24.12.2018        zavřeno

         Úterý       25.12.2018         zavřeno

         Středa      26.12.2018           11 – 21

         Čtvrtek     27.12.2018           11 – 21

          Pátek        28.12.2018           11 – 21

          Sobota     29.12.2018           11 – 21

           Neděle     30.12.2018          11 – 21

           […]

Přijďte s námi oslavit svátek Svatého Martina od 5.11. 2018

29.10.2018|0 Comments

 

Předkrm

Gulášek z husích srdíček, carpaccio z karlovarského knedlíku

119,-

 

Polévka

Silný husí kaldoun s kořenovou zeleninou a bylinkovým knedlíčkem

69,-

 

Hlavní chody

Pečené husí stehno na cibulce s čerstvou majoránkou a kmínem, červeným a bílým zelím bramborový knedlík s restovanou cibulkou

359,-

Konfitované husí stehno na domácím sádle, […]

Víkendová nabídka

26.10.2018|0 Comments

Grilovaný tuňák žlutoploutvý/100g/ na šafránovém risottu se zázvorem

269,-

Svátek Svatého Václava

27.9.2018|0 Comments

 

Svatováclavské kachní prso, červené zelí, bramborový knedlík

249,-

Speciální nabídka

16.6.2018|0 Comments

 

Grilovaná chobotnice na máslovém risottu s chřestem a česnekem

369,-

Speciální jarní nabídka

5.5.2018|0 Comments

 

 

Filé z candáta s pečenými batáty, špenátem, piniovými oříšky a granátovým jablíčkem

319,-

 

 

Africký sumeček s lehkým chřestovým salátem s jahodami

279,-

 

 

Spaghetti s plody moře na bílém víně, česnekem a petrželkou

299,-

Speciální nabídka od 12.4.2018

11.4.2018|0 Comments

 

 

Krém z medvědího česneku s krutóny a mléčnou pěnou

59,-

 

Topinka s filírovaným hovězím steakem/200g/, žampióny a pestem z medvědího česneku

289,-

 

Pečené vepřové koleno/750g/, hořčice, čerstvý křen, chléb

209,-

Velikonoční nabídka od pondělí 26.3.2018

23.3.2018|0 Comments

 

Krém z mladého hrášku se ztraceným křepelčím vejcem

65,-

 

Jehněčí kotletky na batátovém pyré, máslový chřest, demi-glace

299,-

V pancettě pečený králičí hřbet, jarní ořechová nádivka, smetanový špenát

299,-

 

 

Hezké Velikonoce přeje kolektiv La Vida

SPECIÁLNÍ NABÍDKA OD 2.3.2018

1.3.2018|0 Comments

 

 

 

Staročeská kulajda s křepelčím vejcem a čerstvým koprem

65,-

 

 

Zvěřinový guláš s restovanými hříbky, tyrolský knedlík

229,-

 

Hovězí steak s cuketovými placičkami, brambora s křenem, omáčka jack danieL’s

459,-

 

Speciální Valentýnská nabídka od 14.2.2018

12.2.2018|0 Comments

 

 

Valentýnské menu

 

Tomatový krém s buvolí mozzarellou a bazalkovým pestem

59,-

 

Černá rýže s grilovanými tygřími krevetami, slávkami a chobotnicí, zázvorovo-medová marináda

329,-

Steak z hovězí svíčkové s chřestem v prosciuttu, houbový salát, bramborové pyré s jablíčky

479,-

 

Čokoládové lívanečky s jahodami a baileys omáčkou

109,-

 

Sklenička prosecca pro všechny zamilované

 

 

 

Speciální nabídka od 30.1.

30.1.2018|0 Comments

PEČENÉ BABY KUŘÁTKO S NÁDIVKOU Z DRŮBEŽÍ JÁTRY, BAZALKOVÉ ZELÍ

219,-

Speciální nabídka od 17.1.2018

17.1.2018|0 Comments

 

Speciální nabídka

 

Mufloní hřbet s omáčkou z uzené šunky, pečené brambory s brynzou

319,-

 

Mořský vlk se zeleným chřestem, červeným kaviárem a pečenými bramborami, citrusová zálivka

289,-

 

 

Speciální nabídka

24.11.2017|0 Comments

Kohout na červeném víně po burgundsku, kořenová zelenina, žampiony podávaný s rozpečenou bagetkou

219,-

Svatomartínské husí hody od 10.11.2017

9.11.2017|0 Comments

Předkrm

Teplý husí rillettes s pomerančovým chutney, bagetka

109,-

 

Polévka

Silný husí kaldoun s kořenovou zeleninou, masem a širokými nudlemi

59,-

 

Hlavní chody

Konfitované husí prso podávané s lokšemi plněnými mladým špenátem doplněné   o silnou cibulovou omáčku

289,-

 

Pečené husí stehýnko s čerstvou majoránkou a kmínem, červeným zelím […]

Speciální nabídka od 20.9.2017 – Zvěřinové hody

20.10.2017|0 Comments

 

Předkrm

Srnčí tataráček, restované hnědé žampióny na ořechovém oleji , Waldorfský salát s jalovcovou majonézou,chlebové chipsy

199,-

Polévka

Bažantí capuccino se zastřeným křepelčím vejcem a slanou tyčinkou

59,-

Hlavní chody

Kančí hřbet upravený metodou sous vide s omáčkou z kořenové zeleniny a […]

Speciální nabídka od 6.10.2017 – Dýňové menu

11.10.2017|0 Comments

Předkrm

Carpaccio z máslové dýně v kombinaci s marinovanou červenou řepou, doplněné o creme fraîche s pečenými kaštany a koriandrem, zakápnuté lanýžovým medem 

119,-

 

Polévka 

Dýňový krém s petrželovým pestem, brynzovým nokem a slanou tyčinkou 

59,-

 

Hlavní chody

Hovězí steak z mladého […]

Speciální nabídka od 25.9.2017

25.9.2017|0 Comments

Speciální nabídka 

 

Humr severský /200g/ připravovaný na bílém víně Gavi di Gavi , chilli a česneku, zjemněný máslem, podávaný na lanýžovém risottu s parmazánovým chipsem /2,7,12/

429,-

 

Sépiové tagliolini s grilovanou treskou bílou /150g/, chřestem, cherry rajčaty a limetovou […]

Speciální nabídka od 15.9.2017

15.9.2017|0 Comments

Vážení hosté, ode dneška 15.9.2017 pro Vás máme připravenou speciální nabídku:

Předkrm:
Hovězí roastbeef /50g/ s kávovou omáčkou, okurkovou salsou s řapíkatým celerem a křenovým crème fraîche /7,9/
109,-

Polévka:
Cuketový krém s bryndzovým nokem, slaninovým prachem a dýňovým chipsem […]

Speciální letní nabídka – SALÁTY

9.6.2017|0 Comments

Vážení hosté, po celé léto pro Vás máme připravenou speciální nabídku salátů.

Určitě si vyberete, budeme se těšit na Vaši návštěvu.

Speciální letní nabídka  –  Saláty

Grilovaná chobotnice /150g/ na čerstvém salátu z čekanky, rukoly, polníčku, baby karotky, žluté […]

Speciální nabídka – STEAKY

10.5.2017|0 Comments

Speciální nabídka  –  STEAKY

Vážení hosté, od 12.5. do 21.5.2017 je pro Vás připravena speciální nabídka steaků, přijdťe vyzkoušet:

 

Brazilský Hovězí steak /200g/ připravený metodou sous-vide podávaný na pyré z červených chilli fazolí, grilovanou čekankou s mořskou solí a […]

Chřestové speciality

26.4.2017|0 Comments

Vážení hosté od pátku 28.4. do neděle 7.5.2017 jsou pro Vás připraveny:

 

Chřestové speciality

Chřestové cappuccino s grilovanou krevetou zakápnuté lanýžovým olejem /1,2,7,9/

69,-

Marinovaný grilovaný losos s ricottou, variací bílého a zeleného chřestu a krémem z řeřich /4,7,9,12/

299,-

Pošírovaný zelený chřest s […]