Vážení hosté od pátku 28.4. do neděle 7.5.2017 jsou pro Vás připraveny:

 

Chřestové speciality

Chřestové cappuccino s grilovanou krevetou zakápnuté lanýžovým olejem /1,2,7,9/

69,-

Marinovaný grilovaný losos s ricottou, variací bílého a zeleného chřestu a krémem z řeřich /4,7,9,12/

299,-

Pošírovaný zelený chřest s roládou z jarního kuřátka, omáčkou poulette a bramborem taženým v bylinkovém másle /1,7/

249,-

Vepřová panenka sous-vide s chřestovo-bramborovým pyré, omáčkou demi-glace a máslovým bílým chřestem /7,9/

269,-

Přijťe ochutnat, těšíme se na vaši návštěvu.

Kolektiv La Vida